基本信息
| 标准名称： | 大米 |
| 英文名称： | Rice |
| 中标分类： | 农业、林业 >> 粮食与饲料作物 >> 禾谷类作物与产品 |
| ICS分类： | 食品技术 >> 谷物、豆类及其制品 |
| 替代情况： | 替代GB 1354-1978;被GB 1354-2009代替 |
| 发布部门： | 国家标准局 |
| 发布日期： | 1986-05-06 |
| 实施日期： | 1987-04-01 |
| 首发日期： | 1978-01-18 |
| 作废日期： | 2009-10-01 |
| 主管部门： | 国家粮食局 |
| 提出单位： | 中华人民共和国商业部 |
| 归口单位： | 全国粮油标准化技术委员会 |
| 起草单位： | 中华人民共和国商业部粮食储运局检验处 |
| 起草人： | 哈俊山、林贤明 |
| 出版社： | 中国标准出版社 |
| 出版日期： | 1900-01-01 |
| 页数： | 5页 |
适用范围
本标准适用于收购、销售、调拨、储存、加工和出口的的商品大米。
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所属分类： 农业 林业 粮食与饲料作物 禾谷类作物与产品 食品技术 谷物 豆类及其制品